Hay

Hujan

                                         

Hujan adalah peristiwa turunnya air dari langit ke bumi. Awalnya air hujan berasal dari air dari bumi seperti air laut, air sungai, air danau, air waduk, air rumpon, air sawah, air comberan, air susu, air jamban, air kolam, air ludah, dan lain sebagainya. Selain air yang berbentuk fisik, air yang menguap ke udara juga bisa berasal dari tubuh manusia, binatang, tumbuh-tumbuhan, serta benda-benda lain yang mengandung air.

Air-air tersebut umumnya mengalami proses penguapan atau evaporasi akibat adanya bantuan panas matahari. Air yang menguap / menjadi uap melayang ke udara dan akhirnya terus bergerak menuju langit yang tinggi bersama uap-uap air yang lain. Di langit yang tinggi uap tersebut mengalami proses pemadatan atau kondensasi sehingga membentuk awan. Dengan bantuan angin awan-awan tersebut dapat bergerak kesana-kemari baik vertikal, horizontal dan diagonal.

Akibat angin atau udara yang bergerak pula awan-awah saling bertemu dan membesar menuju langit / atmosfir bumi yang suhunya rendah atau dingin dan akhirnya membentuk butiran es dan air. Karena berat dan tidak mampu ditopang angin akhirnya butiran-butiran air atau es tersebut jatuh ke permukaan bumi (proses presipitasi). Karena semakin rendah suhu udara semakin tinggi maka es atau salju yang terbentuk mencair menjadi air, namun jika suhunya sangat rendah maka akan turun tetap sebagai salju.

Hujan tidak hanya turun berbentuk air dan es saja, namun juga bisa berbentuk embun dan kabut. Hujan yang jatuh ke permukaan bumi jika bertemu dengan udara yang kering, sebagian ujan dapat menguap kembali ke udara. Bentuk air hujan kecil adalah hampir bulat, sedangkan yang besar lebih ceper seperti burger, dan yang lebih besar lagi berbentuk payung terjun. Hujan besar memiliki kecepatan jatuhnya air yang tinggi sehingga terkadang terasa sakit jika mengenai anggota badan kita.

Hujan buatan adalah hujan yang dibuat oleh campur tangan manusia dengan membuat hujan dari bibit-bibit awan yang memiliki kandungan air yang cukup, memiliki kecepatan angin rendah yaitu sekitar di bawah 20 knot, serta syarat lainnya. Ujan buatan dibuat dengan menaburkan banyak garam khusus yang halus dan dicampur bibit / seeding ke awan agar mempercepat terbentuknya awan jenuh. Untuk menyemai / membentuk hujan deras, biasanya dibutuhkan garam sebanyak 3 ton yang disemai ke awan potensial selama 30 hari. Hujan buatan saja bisa gagal dibuat atau jatuh di tempat yang salah serta memakan biaya yang besar dalam pembuatannya.

Hujan buatan umumnya diciptakan dengan tujuan untuk membantu daerah yang sangat kering akibat sudah lama tidak turun hujan sehingga dapat mengganggu kehidupan di darat mulai dari sawah kering, gagal panen, sumur kering, sungai / danau kering, tanah retak-retak, kesulitan air bersih, hewan dan tumbuhan pada mati dan lain sebagainya. Dengan adanya hujan buatan diharapkan mampu menyuplai kebutuhan air makhluk hidup di bawahnya dan membuat masyarakat hidup bahagia dan sejahtera.

Hujan yang berlebih pada suatu lokasi dapat menimbulkan bencana pada kehidupan di bawahnya. Banjir dan tanah longsor adalah salah satu akibat dari hujan yang berlebihan. Perubahan iklim di bumi akhir-akhir ini juga mendukung persebaran hujan yang tidak merata sehingga menimbulkan berbagai masalah di bumi. Untuk itu kita sudah semestinya membantu menormalkan iklim yang berubah akibat ulah manusia agar anak cucu kita kelak tidak menderita dan terbunuh akibat kesalahan yang kita lakukan saat ini.
cr : pengetahuan

Makanan China

1. Bebek peking

Makanan yang satu ini barangkali sudah tidak lagi asing di telinga masyarakat Indonesia. Telah banyak terdapat rumah makan di Indonesia yang menyajikan bebek peking. Kamu barangkali juga sudah pernah merasakan makanan ini. Sungguh lezat, bukan? Karena rasanya yang begitu lezat ini, bebek peking ini konon dipercaya sebagai hidangan untuk para raja. 

Bebek peking merupakan bebek panggang berwarna merah kecoklatan yang berbumbu manis. Bebek peking umumnya disajikan dengan cara diiris tipis dan dapat dimakan bersama nasi maupun pancake dan saus kacang merah yang manis. Bagi yang belum pernah mencobanya, cobalah segera! Kelezatan bebek peking tidak akan pernah membuatmu menyesal telah memakannya.

2. Bintanghulu (manisan cina)

                                  

Bintanghulu adalah manisan berupa permen yang sangat terkenal di kalangan anak-anak dan remaja di Cina. Selain tentunya memiliki rasa yang manis, bintanghulu memiliki bentuk menyerupai sate yang indah dan penuh warna. Pernah melihat adegan ketika anak-anak kecil membeli permen ini di film Mandarin? Benar, seperti itulah bentuk bintanghulu ini. Bintanghulu terbuat dari buah kering, seperti apel atau cherry, yang dicelupkan ke dalam gula yang telah dicairkan. Permen kemudian akan terbentuk dari gula, yang melapisi buah kering tadi, yang telah mengeras. Permen yang telah terbentuk itu kemudian sangat enak untuk digigit-gigit. Betapa manis dan lezat tentunya, bukan?

3. Jiaozi

Dalam dunia internasional, jiaozi terkenal dengan nama dumpling. Makanan lezat khas Cina ini mirip seperti siomay yang banyak terdapat di Indonesia dan tentunya sudah dikenal luas. Bedanya, jika siomay di Indonesia terbuat dari campuran tepung terigu, kanji, dan ikan, jiaozi atau dumpling ini terbuat dari campuran tepung terigu dan kanji yang di dalamnya diisi banyak daging. Daging tersebut biasanya berupa daging ayam atau udah yang telah dimasak sebelumnya. Selain dimasak dengan cara dikukus, jiaozi atau dumpling juga kerap kali dimasak dengan cara digoreng. Rasanya? Tentu sama lezat!

4. Ayam pengemis

                                    

                                      

Nama makanan ini memang cukup unik, seunik cerita yang melatarbelakanginya. Seperti yang telah diceritakan turun-temurun, tersebutlah seorang pengemis yang sangat lapar. Saking laparnya, ia memutuskan untuk mencuri seekor ayam yang ketika itu tengah berkeliaran. Kemudian, agar tidak diketahui orang lain bahwa ia tengah memasak ayam curian, ia memasak ayam itu dnegan cara membungkusnya dalam daun teratai dan tanah liat. Tidak disangka, ayam yang dibungkus dalam daun teratai dan tanah liat ini memiliki rasa yang khas, unik, dan lezat tentunya. Ayam pengemis ini pun memiliki aroma tanah yang segar dan harum. Ayam pengemis ini pun kabarnya sungguh pas jika dinikmati bersama secangkir teh Cina.

5. Ma Yi Shang Shu (semut memanjat pohon)

                                   

                                

Benar, ma yi shang shu memang berarti ‘semut memanjat pohon’. Nama makanan ini memang tidak kalah unik dari ayam pengemis di atas. Pertanyaannya, mengapa makanan ini disebut semut memanjat pohon? Makanan ini diberi nama seperti demikian karena potongan daging cincang yang lengket pada mi ketika ditarik dengan sumpit menyerupai semut yang tengah berusaha memanjat pohon. 

Ma yi shang shu yang, selain terkenal dengan keunikan namanya, juga terkenal dengan kelezatannya ini berasal dari daerah Sichuan. Makanan ini terbuat dari cincangan halus daging sapi yang ditumis bersama mi dan bumbu, seperti rempah-rempah dan cabai. Rasanya memang sangat pedas, namun juga sangat lezat!

6. Bakso kepala singa

                                   

Apakah bakso ini benar berbentuk kepala singa? Ataukah ukurannya sebesar kepala singa sungguhan? Jawabannya, tentu tidak. Akan tetapi, jangan khawatir, bakso kepala singa ini tetap dapat menarik perhatian, juga tentunya menarik lidah untuk mencobanya. Bakso kepala singa adalah bakso yang berukuran antara 7 hingga 10 sentimeter. Bakso yang cukup besar ini umumnya disajikan hanya satu butir dalam setiap mangkuk. 

Rasanya? Sudah pasti sungguh lezat karena bakso ini pun kerap disajikan dengan campuran sup sayuran. Sup sayuran tersebut umumnya berisi kol, rebung, dan tahu. Di Indonesia pun kini mulai banyak pedagang bakso yang menyajikan bakso berukuran besar seperti bakso kepala singa ini. Benar, barangkali mereka memang terinspirasi dari bakso kepala singa yang berasal dari daerah Huaiyang di Cina ini!

7. Chow Mein

                                            

Masakan mi yang banyak mendominasi di Cina memang berupa mi rebus. Akan tetapi makanan khas Cina yang satu ini berupa mi yang digoreng. Bukan hanya digoreng saja, chow mein ini berupa mi yang dimasak dengan cara digoreng hingga benar-benar kering! Selain lezat, chow mein ini juga terasa unik karena rasanya yang renyah dan gurih. Umumnya, chow mein disajikan bersama tumis daging sapi atau daging ayam dan dapat pula disajikan dengan tumis sayuran. Kadang-kadang, chow mein juga disajikan dengan cara dimasukkan ke dalam sup hangat.

8. Wonton

Wonton adalah makanan berupa sejenis siomay yang disajikan di dalam sup. Wonton terbuat dari daging ikan atau udang yang dibungkus dengan kulit siomay rebus yang halus. Sementara itu, sup hangat tempat wonton disajikan memiliki rasa yang cukup pedas. Makanan ini ternyata telah dikenal sejak zaman dinasti Tang pada abad ke-7 dan umumnya dimakan untuk merayakan datangnya musim dingin. Meskipun pada umumnya wonton dimasak dengan cara direbus, kadang-kadang wonton juga dimasak dengan cara digoreng. Rasanya? Sungguh lezat tentunya!

9. Tahu Ma Po

                                           

Tahu, yang tampaknya sangat sederhana sebagai sebuah makanan, ternyata dapat pula menjadi sebuah masakan yang lezat dan terkenal sebagai masakan elit dunia. Salah satu masakan berbahan dasar tahu yang sangat lezat dan terkenal adalah tahu ma po. Masakan ini terbuat dari tahu lembut yang digoreng bersama lada bubuk dan cabai merah. Tahu yang memiliki rasa pedas ini kemudian disajikan bersama daging sapi giling dan bawang bombay. Tahu ma po yang juga terkenal sebagai makanan lezat khas Cina ini umumnya disajikan dengan nasi hangat.

10. Ayam Cincang Gong Bao

                                             

Tidak hanya lezat, makanan ini juga memiliki warna yang indah dan menggugah selera. Makanan ini terbuat dari ayam cincang yang dimasak dengan kecap dan saus khas Cina serta disajikan bersama cabai kering dan kacang goreng. Ayam cincang gong bao ini ternyata termasuk dalam salah satu makanan khas Cina yang digandrungi oleh turis asing berkat kelezatan dan kekhasan rasanya!
Cr : berkuliah

Tornado

Apa Itu tornado ,Menurut Kamus Meteorologi (AMS 2000), tornado adalah “ suatu kolom udara yang berputar dengan kencang, timbul dari awan cumuliform atau dari bagian bawah awan cumuliform, dan sering ( tidak selalu ) tampak seperti funnel cloud.” Dengan kata lain, sebuah vorteks yang diklasifikasikan sebagai tornado, harus terhubung dengan permukaan tanah dan dasar awan. Ahli meteorology belum menemukan cara yang mudah untuk mengklasifikasi dan mendefinisikan tornado. Contohnya, tidak ada perbedaan yang jelas antara mesosiklon ( sirkulasi badai guntur induk ) di permukaan dengan tornado lemah yang besar. Sudah diketahui bahwa funnel pada tornado tidak tampak. Juga, pada kecepatan berapa dari awan ke permukaan tornado berawal.

Bagaimana Tornado Terbentuk Sebagian besar tornado yang merusak dan mematikan disebabkan oleh supersel, yaitu badai guntur yang berputar dengan sirkulasi yang teratur yang disebut mesosiklon. Supersel juga dapat menimbulkan hujan es yang merusak, angin kencang non-tornado, kilat, dan banjir tiba-tiba. Pembentukan tornado umumnya dapat dilihat pada hal- hal yang terjadi pada skala badai, didalam dan sekitar mesosiklon. Pertumbuhan tornado berhubungan dengan perbedaan temperature pada di tepi massa udara turun ( downdraft ) yang berada di sekitar mesosiklon ( downdraft oklusi). Studi pemodelan secara matematis tentang pertumbuhan tornado juga mengindikasikan tornado dapat terjadi tanpa pola temperature tersebut; bahkan kenyataannya, variasi temperatur yang teramati sangat kecil pada beberapa tornado yang menyebabkan kerusakan hebat dalam sejarah yakni pada 3 Mei 1999.

Dari arah mana tornado datang

Dapat terjad kapan saja tiap tahunnya
Dapat terjadi dimana saja diseluruh tempat di dunia, namun pada daerah-daerah lintang tinggi terjdinya biasanya pada musim semi atau musim panas
Di amerika tornado dapat terjadi pada pukul 15 s.d 21 LT
Di Indonesia lebih bayank disekitar Sumatera dan Jawa (lihat tabel frekuensi puting beliung)

Apakah hujan,kilat & hujan es selalu terjadi sebelum tornado ? Karakteristik hujan, angin, kilat, dan hujan es menurut pengamat bervariasi dari badai yang satu dengan badai yang lain, dari jam ke jam, dan bahkan dari arah gerakan badai. Hujan es berukuran besar dapat mengindikasikan badai guntur yang tidak biasa, dan dapat saja terjadi sebelum tornado. Hujan es, atau bentuk lain apapun dari presipitasi, kilat bukanlah prediksi tepat akan terjadi tornado.

Jenis- Jenis Tornado

Tornado lemah

Mencakup 88% dari jumlah keseluruhan tornado
Menyebabkan kematian kurang dari 5%
Memiliki tenggang waktu 1s.d > 10 menit 
Kecepatan angin kurang dari 110 mph

Tornado kuat
Mencakup 11% dari jumlah keseluruhan kejadian tornado
Menyebabkan kematian hampir 30%
Memiliki durasi 20 menit atau bahkan lebih
Memiliki kecepatan angin 110 s.d 205 mph

Tornado sangat kuat
Mencakup 1% dari jumlah keseluruhan kejadian tornado
Menyebabkan kematian hampir 70%
Memiliki durasi melebihi 1 jam
Memiliki kecepatan angin >205 mph

Berapa lama tornado hidup :Tornado dapat berlangsung mulai dari beberapa detik hingga lebih dari satu jam. Sebagian besar tornado berlangsung kurang dari 10 menit.

Manfaat Tornado :

Ternyata dibalik dasyatnya tornado tornado menyimpan manfaat :
-menjaga suhu daerah yang dilalui tornado . . . agar daerah tersebut tidak terlalu dingin/panas karena tornado membawa angin dari derah lain . . . yang biasanya dari daerah lebih dingin,lebih panas dari daerah yang diterjang angin
mungkin kalau gak ada tornado banyak daerah yang menjadi gurun dan padang Es
Cr: yupazq

Precious Memories

Makanan Indonesia

1. BAKSO

Bakso

Bakso adalah salah satu menu yang akan menggoyang lidah JBers ketika mencicipinya. Walaupun di negara-negara lain pun ada menu bakso yang terkenal dengan sebutan meatball, namun cara penyajiannya tentu saja berbeda-beda. Bakso yang hanya ada di Indonesia adalah bakso Malang dan bakso bakar. Siapa yang tidak kenal dengan bakso Malang? Bakso Malang ini disajikan dengan kuah kaldu panas, bisa disertai dengan mie atau bihun, pangsit, gorengan, dan sayur yang juga disediakan beragam, mulai dari kol, sawi, atau selada. Selain bakso Malang, bakso  bakar juga merupakan salah satu makanan khas kota Malang. Bakso bakar ini diolah dengan cara dibakar di atas arang dan disiram bumbu spesial. Hmmm, rasanya pasti sedap….

2. SOTO

Soto

Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang disajikan dengan kuah dan diisi dengan daging, sayuran dan berbagai macam bumbu. Uniknya, soto di Indonesia memiliki beragam jenis sesuai dengan daerahnya. Contohnya saja ada soto Kudus khas kota Kudus, soto Bandung, soto Betawi, soto Madura dan lainnya. Salah satu menu andalan adalah soto Betawi khas Jakarta. Soto Betawi sendiri tak seperti soto lainnya. Ia memiliki kuah kental berwarna putih kekuningan karena di dalamnya diwarnai dengan santan. Soal daging yang dipakai, soto betawi bisa disajikan dengan menggunakan daging sapi, kambing ataupun ayam. Soto Betawi ini pun akan diracik dengan daun bawang dan bawang goreng serta disajikan dengan kerupuk emping yang tak boleh dilewatkan. Hmmm, yummyyy…

 3. RENDANG

Rendang

Rendang merupakan menu berbahan dasar daging yang diolah dengan aneka rempah seperti ketumbar, kunyit dan aneka bumbu dapur lainnya. Rendang adalah menu khas Padang yang kaya rasa dan sangat legit. Rasanya memang cenderung asin, dengan kuah pekat yang menempel karena bumbu yang digunakan juga banyak. Biasanya dagingnya lembut dan meninggalkan rasa lezat di lidah saat disantap dengan nasi hangat.

4. PEMPEK

Pempek

Pempek adalah menu khas dari Palembang. Pempek dibuat dari bahan dasar ikan yang diolah dengan tepung dengan aneka bentuk unik. Ada yang disebut kapal selam, lenjer, dan lainnya. Biasanya pempek ini akan disantap dengan kuah encer yang terbuat dari saus cuka dan gula. Selain itu, ada tambahan mie dan acar di dalamnya. Saat disantap, lidah JBers akan betul-betul dimanja karena ada rasa gurih, manis, asam dan asin sekaligus.

5. GUDEG

Gudeg

Salah satu menu khas Indonesia yang tidak boleh dilewatkan adalah gudeg khas Jogja. Menu gudeg ini merupakan perpaduan sayur nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Gudeg disajikan juga dengan pelengkap berupa aneka lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, telur rebus hingga kerupuk kulit sapi. Guged ini memiliki cita rasa khas Jogja, yaitu rasanya cenderung manis dan legit. Gudeg ini akan terasa lengkap bila disantap bersama nasi hangat. Pasti JBers ingin tambah lagi, lagi, dan lagi.

6. GORENGAN

Gorengan

Kalau soal gorengan, hampir di seluruh wilayah di Indonesia punya gorengan khas sendiri. Ada gorengan berbahan tempe yang disebut mendoan atau tempe menjes khas Purwokerto. Lalu ada juga pisang molen khas Bandung, pisang goreng, ketela goreng, heci atau bakwan sayur, cireng dan lain sebagainya. Cara menikmati gorengan hangat ini pun beragam. Ada yang menggunakan sambal merah, ada pula yang menggunakan cabai hijau, cabai rawit/cengek atau sambal petis.

7. OPOR AYAM

Opor Ayam

Opor ayam adalah menu yang berbahan dasar ayam, kentang, telur dan kuah bersantan. Opor biasanya disajikan dengan ketupat di bulan Ramadan. Kuahnya kental dengan taburan bawang merah goreng, dengan sentuhan rasa ketumbar, kunyit dan santan yang khas dan bikin kangen. Menu ini memang tiada duanya, dan akan bikin kangen JBers yang sedang merantau di negeri orang.

8. RAWON

Rawon

Menu Rawon adalah salah satu menu khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Rawon mengandalkan 2 bahan utama, yaitu kluwek/keluwak/kluak dan daging sapi. Kluwek/keluwak/kluak tadilah yang akan mengakibatkan warna kuah rawon menjadi hitam pekat. Ditambah dengan bumbu lain yang cukup nendang seperti bawang merah, ketumbar, daun bawang, dan sereh, rawon akan terasa nikmat bila disantap bersama dengan nasi hangat.

9. NASI GORENG

Nasi Goreng

Menu yang satu ini mungkin ada di beberapa negara lain. Lantas apa specialnya? Bila nasi goreng adalah menu yang umumnya ada di restoran, di Indonesia nasi goreng ini juga menjadi salah satu menu penyelamat bagi anak kos-an nih. Tentunya JBers yang pernah merasakan mejadi anak kos-an akan teringat masa dimana ada abang-abang penjual nasi goreng menjajakan nasi gorengnya dengan membawa gerobak. Abang-abang tersebut akan membawa kentongan, ada yang memukul-mukul wajan, dan ada pula yang berteriak-teriak “nasi gorengggg….” Selain cerita di atas, bumbu nasi goreng yang ada di Indonesia pun mempunyai cita rasa yang khas, berbeda dengan negara lainnya.  Saya yang pernah menginjakkan kaki di negeri orang, tetap tidak dapat menemukan nasi goreng yang gurih ala abang-abang Indonesia.

10. GADO-GADO

Gado-gado

Gado-gado yang berisi campuran potongan sayuran seperti selada, wortel, kentang, jagung, bayam mentimun, tomat dan taoge ini disebut Javanese Salad (Salad Jawa) oleh orang luar negeri. Mungkin karena isinya yang terdiri dari berbagai macam sayuran. Selain sayuran, gado-gado juga bisa dicampur dengan potongan lontong, tempe dan tahu. Bila salad versi barat disertai dengan bumbu mayonaise, gado-gado khas Jakarta ini disiram dengan bumbu kacang dan disajikan dengan kerupuk

cr: jadiberita

Makanan Korea

1.       Sannakji

Bagi anda pecinta makanan laut. Yang ini tidak boleh Anda lewatkan untuk dicoba. Sannakji adalah bayi gurita segar, begitu segarnya sampai kamu akan melihat tentakelnya masih bergerak saat kamu jepit dengan sumpit dan masukkan ke dalam mulut.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : pergilah ke pasar ikan di Seoul (seperti Garak atau Noryangjin) dan cari toko kecil yang menjual bayi gurita yang ditaruh di ember berisi air. Pilih beberapa, minta guritanya dipotong dan naik ke atas dimana biasanya ada restoran di atas pasar ikan.

2.       Makgeolli

Makgeolli adalah minuman beralkohol dari beras Korea, jenis minuman ini berwarna kuning seperti diberi kunyit. Rasanya lumayan manis dan mudah diminum, kadang Makgeolli juga ditemukan di dalam coklat.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : hampir semua toko menjual botol Makgeollli.

3.       Gogigui

Siapa yang ingin masak makanannya sendiri? Ayo angkat tangan, karena Gogigui atau sering disebut “gui” merupakan Korean BBQ dan kamu akan memasaknya sendiri menggunakan panggangan yang ada di atas meja. Beragam jenis daging dan sayur dipanggang dengan kombinasi dari saus yang membuat rasanya jadi luar biasa.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kota Seoul memang memiliki banyak pilihan restoran baik besar maupun kecil yang menyediakan menu Korean BBQ.

4.       Bibimbap

Bibimbap adalah makanan yang kamu akan sering jumpai di Korea. Makanan ini terdiri dari nasi, daging, sayuran, telur dan saus sambal. Makanan ini enak, murah, dan seru saat kamu mengaduk dan mencampurnya.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kamu bisa menemukannya dimana-mana!

5.       Tteokbokki

Manis, pedas, kenyal dan mengenyangkan itulah tteokbokki atau kue beras yang dicampur saus sambal kadang juga ada daging di dalamnya. Makanan ini cocok disantap bersama bir atau soju, tapi sebenarnya kita tetap bisa memakannya kapan saja.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kamu akan sering melihat penjual makanan membuat makanan ini dengan menggunakan wajan yang besar. Di malam hari pojangmachas (tenda-tenda restoran)  akan banyak muncul dan menjual makanan ini.

6.       Tokkebi Hot Dog

Yap, itu adalah hot dog yang dibungkus oleh kentang goreng. Rasanya juga sangat enak dan kamu harus mencobanya tidak peduli diet apapun yang sedang kamu jalani. Kami jamin, saat kamu sudah menggigit potongan terakhir dari makanan ini, kamu akan heran kenapa makanan ini belum jadi trend di Indonesia.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : penjaja makanan jalanan di Insadong, Myengdong dan bahkan Anguk dengan senang hati akan menawarkan hotdog ini bersama dengan tteokbokki.

7.     Soju

Soju adalah minuman beralkohol yang dibuat dari beras, dan minuman ini sudah menjadi bagian dari budaya Korea sama seperti Kimchi. Ada banyak aturan tata krama ketika minum soju, tapi yang paling penting adalah jangan menuangkan minuman ke dalam gelas sendiri (kecuali kamu memang minum sendirian). Dan ketika minumanmu sudah dituangkan, angkat gelas soju dengan kedua tangan, tunggu sampai gelas-gelas lain sudah diisi, lalu minum bersama-sama!

Dimana kamu bisa mendapatkannya : dimana-mana!

8.       Roti Isi Telur

Telur di dalam roti panggang – ini bukan makanan sarapan saja! Manis dan mengenyangkan, roti panggang isi telur ini mirip dengan roti bakar ala Texas. Makan satu buah roti saja terasa kurang, untungnya harganya cukup murah yaitu sekitar Rp 10,000 saja.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : dari penjaja makanan jalanan.

9.   Acar Yang Diawetkan dan Makanan Pedas

Ingin mencari makanan ringan? Bagaimana kalau mencoba kepiting kecil pedas? Ayo, cobalah makanan khas lokal disini. Beberapa makanan ini adalah makanan ringan tradisional yang khas di Korea.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kepiting kecil, makanan laut dan sayuran seperti ini bisa kamu temukan di pasar Kwang Jang.

10.   Makan Siang Di Pasar Ikan

Ingin makan sashimi, sup ikan pari, acar ubur-ubur, kulit belut atau mungkin Sannakji yang sudah kita bahas sebelumnya kamu bisa dapatkan itu semua di pasar ikan yang ada di Korea. Cukup kunjungi salah satu penjual hasil laut segar setelah itu naik ke lantai atas untuk minta koki di restoran memasak semua hasil laut segar yang sudah kamu beli.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : dua pasar ikan di kota Seoul yang punya pelayanan cukup ramah pada turis adalah Noryangjin dan Garak.

11.   Sate Jalanan

Babi, ayam, sapi, ikan dan kadang ada kue beras disulap menjadi sate pedas yang lezat di jalan-jalan kota Seoul. Biasanya makanan ini dimasak langsung di hadapanmu supaya kamu bisa menentukan berapa level pedas yang kamu inginkan.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : ada penjaja makanan di jalan dan tenda-tenda makanan yang khusus menjual sate seperti ini. Salah satunya ada di daerah Supyo-ro.

12.   Schnee Pang

Schnee Pang adalah adonan tepung yang dibuat seperti bola dan digoreng. Rasanya manis dan punya variasi seperti coklat green tea yang ditaburi dengan gula di atasnya.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : ada toko khusus yang menjual makanan ini yang juga benama SchneePang, cabang dari toko ini biasanya ada di mall dan stasiun kereta. Makanan ini juga kadang bisa ditemui di toko-toko roti.

13.   Es krim Cone Tinggi

Ukurannya besar dan juga murah hanya sekitar Rp17.000, rasanya enak cukup menggoda untuk dimakan lebih dari sekali dalam sehari.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : setelah hari gelap, cobalah jalan-jalan di Myeoungdong. Cari mesin pembuat es krim di depan toko yang sudah tutup, biasanya kamu harus antri membelinya.

14.   Bungeoppang

Ini adalah kue manis berbentuk ikan yang berisi kacang merah. Kue ini cocok dimakan saat cuaca dingin. Bungeoppang adalah makanan favorit kedua setelah Sannakji.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : penjual kue Bungeoppang ini biasanya juga berjualan di tempat dimana penjaja makanan jalanan berada.

15.   Makanan Segitiga

Kamu ingin coba makanan dengan  bentuk yang unik? Cobalah kimbap. Kimbap adalah nasi tim yang dibungkus dengan rumput laut dan berisi sedikit daging atau ikan.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : ada banyak toko yang menjual makanan ini di kulkas mereka. Cobalah masuk ke 7-Eleven atau Familiy Mart untuk menemukannya.

16.   Kentang Tornado

Ini adalah makanan ringan yang cukup unik dan enak untuk dimakan. Kami merekomendasikan untuk kamu mencoba hot dog kentang tornado dimana di bagian tengahnya terdapat daging hot dog.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : daerah Myeungdong punya banyak penjual makanan yang menjual kentang tornado ini.

17.   Mayak Kimbap

Ini adalah versi yang lebih kecil dari kimbap yang sudah kita bahas sebelumnya, versi ini lebih mudah untuk dimakan bersama-sama dan ditemani dengan soju. Kamu bisa celupkan ke dalam saus untuk memakannya, etika untuk memakannya adalah kamu memakai tusuk gigi. Makanan ini terbuat dari nasi yang dibungkus rumput laut dan diisi dengan acar atau sayuran segar.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kamu bisa menemukannya di penjual makan siang di stasiun kereta bawah tanah. Enam potong makanan ini tidak lebih dari Rp 20.000

18.   Permen Bbokki

Kecil dan sederhana, bbokki adalah permen caramel yang dibuat menjadi seperti kue bundar yang dihias dengan desain yang sederhana. Seperti biasa, jajanan ini mudah dibuat, mudah dimakan, enak dan sangat murah.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : kamu bisa menemukannya di penjaja makanan di jalan Myeongdong.

19.    Ayam Goreng Dan Bir Murah

Jika ada satu hal yang perlu dipelajari oleh semua traveler adalah bahwa KFC merajalela di banyak negara di dunia. Ayam goreng KFC begitu populer di Korea Selatan ketika pertama kali masuk ke Seoul hingga ayam goreng ini sudah diadopsi sebagai makanan nasional. Pesanlah seember ayam dan satu pitcher bir murah, maka kamu resmi jadi penduduk lokal.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : tentu saja di KFC, kamu juga bisa memesan paket ini dengan menghubungi nomor mereka dan minta dikirim ke tempat kamu.

20.   Mul Kimchi

Jika kamu terlalu takut mencoba kimchi atau kamu mungkin pernah mencobanya dan merasa tidak menyukainya, mul kimchi adalah menu lain yang bisa kamu coba. Mul artinya “air”, jadi mul kimchi adalah sup kimchi, sup ini cocok disantap bersama hidangan makan malam atau makan siang lainnya.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : restoran di Seoul pada umumnya menjual mul kimchi.

21.   Keripik Gurita Dan Cumi

Kamu bisa pilih makanan laut apa yang mau dijadikan keripik. Penjual makanan kemudian akan mulai menggoreng makanan yang kamu pilih dengan menggunakan api kecil untuk menjaga cita rasa. Kamu akan menikmati keripik gurita atau cumi yang enak (pastikan kamu tidak menyimpan sisa keripik ini terlalu lama atau makanan ini akan membuat tasmu jadi bau).

Dimana kamu bisa mendapatkannya : penjaja makanan di jalan Myeungdong, Anguk dan Insadong.

22.   Donut Chapssal

Chapssal adalah donut yang terbuat dari beras dengan bentuk bola dimana bagian luarnya renyah dan kenyal di bagian dalam karena diisi oleh kacang merah atau kentang manis.

Dimana kamu bisa mendapatkannya : Paris Baguette, ini adalah toko roti bertema Perancis yang cukup terkenal di Seoul dan mereka menawarkan makanan ini dengan harga cukup murah.

cr : pakettourdanwisata